* 하몽 브랜드 변경 및 원가 상승으로 하몽 가격이 변동되었습니다 *
매일매일 매장에서 직접 썰어내는 스페인 이베리코 하몽을 소개합니다.
스페인 천혜의 환경에서 자연방목으로
사료와 천연 허브, 올리브 등을 먹고 자란 이베리코 돼지를 사용했어요.
하몽의 하얀점은
아미노산 덩어리로, 숙성이 잘 되었음을 의미하는
인체에 무해한 결정입니다.
해외에서 완제품으로 포장,수입해오는 하몽이 아닙니다!
레이블의 하몽은
BONE-IN 홀피스의 하몽을 그대로 수입해와
전문 카버가 매장에서 신선하게 썰어냅니다.
20g 중량 기준,
10피스 내외의 하몽이 담겨있어요.
이베리코 세보데깜뽀 하몽, 핸드카빙