피크닉 세트 B

          ※ 배 송 ※            

식품 특성상 공휴일, 금요일 오후 주문건은 그 다음 평일에 발송됩니다.

         ※  하몽 변경 안내 ※       

스페인 최고급 베요따 5J는 스페인 뿐만 아니라 전 세계적으로도 

최고급 하몽으로 알려진 브랜드입니다. 

이베리코 흑돼지 중에서도 100% 흑돼지 순종만을 교배시켜 

스페인 천혜의 자연환경에서 자연방목으로 자라 

도토리, 올리브, 허브 등 자연 사료를 주 먹이로 하는 베요따 등급의 돼지는 

하몽으로 숙성시 올리브 등에서 나오는 불포화 지방이 풍부하여

특유의 고소한 풍미가 일품입니다. 

기존 이베리코 하몽보다 염도가 낮고 고소한 풍미가 특징입니다.

  ※ 일회용품 선택시 환경분담금 100원이 추가됩니다※  (세트상품한정)  

구성 : 미니 대나무 포크 4피스 + 나무 나이프 + 패키지용 비닐봉지(패키지박스 선택시에만 넣어드려요)

따뜻한 봄날, 나들이에 딱 !! 

주문만 하세요, 준비는 저희가 할게요

샤퀴테리 3종, 치즈 3종, 크래커 1종, 올리브 (총 8종)

(★★★일부 품목 교체 원하시면 문의 주세요.★★★) 

- 기존 A상품에서 브라운치즈와 샤퀴테리 1종이 추가된 상품입니다. 

레이블만의 감성이 담긴 피크닉 패키지 박스에 넣어 택배로 보내드립니다. (요청시 제공)

패키지박스를 열어 그대로 플레이팅 도마로 활용해보세요. 

따뜻한 봄날 완벽한 피크닉을 위한 단 하나의 상품!

레이블 피크닉 세트B 에는 총 8가지의 안주류가 들어가요. 

피크닉 세트A 에서 소세지 1종, 치즈 1종이 추가된 상품입니다!

1. 매장에서 매일매일 직접 썰어내는 스페인 이베리코 하몽 20g 

2.. 유러피안 전통 소세지 30g * 2종 

 - 이탈리안 정통 방식으로 발효, 건조, 숙성을 거친 이탈리안 살라미

 - 파프리카 가루, 마늘, 오레가노 등의 향신료로 염장시킨 뒤 천연 케이싱에 넣어 숙성시키는 스페인 초리조

3. 간편하게 소분되어 먹기 편한 소분치즈 1종

 - 스모크치즈(40g)

4. 토스트에 발라먹으면 궁합 최고 포션 크림치즈 1개

5. 치즈와, 샤퀴테리와 어디든 곁들여 먹기 좋은 미니토스트 12피스

6. 그린,블랙 2종이 모두 담겨있는 MIX 올리브 100g

 - 씨가없어 먹기 편하고 고소한 블랙올리브, 그린 올리브의 깊은 풍미를 그대로 담은 씨있는 그대로 그린 올리브 

7. 중독성 갑, 캬라멜 같으면서도 치즈같은 이 맛, 브라운치즈 30g

 (풍미 향상을 위해 기존 포장에서 변경되었으니 상기의 이미지를 참조해주세요)

* 상기의 이미지는 참고 예시로 세부 구성 상품은 상세 페이지를 확인해주세요 

모든 상품은 뜯어서 바로 드실 수 있게 소분, 위생 진공포장 해서 보내드리기 때문에

야외에서 바로 뜯어서 피크닉을 즐기 실 수 있어요. 

상품 상세 설명

1. 스페인 이베리코 하몽 20g

 스페인 천혜의 자연지역인 엑스트레 마두라에서 100m²당 한마리 자연 방목으로 자란 이베리코 돼지를 사용했어요. 

20분간 상온에 두었다가 지방이 살~짝 녹았을 때 드시면 하몽 특유의 풍미를 더 잘 느끼실 수 있습니다.

  레이블의 샤퀴테리는 전문교육을 수료한 카버가 매일 직접 썰어냅니다. 하몽은 부위에 따라 살코기와 지방의 함량이 상이하며, 써는 방식도 조금씩 달라요. 살코기가 두터운 발목 부분은 다소 두껍고 질기다고 느끼실 수 있지만, 그만큼 하몽의 깊은 풍미가 살아있습니다.

 두꺼운 하몽 부위가 부담스러우시면 담백한 치아바타나 깜빠뉴에 곁들여 드셔보세요. 아침식사로는 물론, 와인안주로도 손색 없답니다! 

2. 유러피안 전통 염장, 건조 소세지 2종 각 30g  

- 짜지않고 담백하고 감칠맛이 좋은 이탈리안 건조육, 살라미 30g 

- 파프리카가루, 오레가노, 마늘 등으로 양념, 염장한 소세지 초리조

후추, 소금, 오레가노, 마늘, 등의 다양한 향신료로 양념하여 천연 케이싱에 담아 염장, 숙성을 거친 스페인 전통 소시지에요. 

살지촌은 소금, 후추만을 사용하여 소세지와 돼지고기 본연의 풍미가 살아있고, 보석처럼 잔잔한 지방층이 형성되어있는것이 특징입니다. 이탈리아 소세지인 살라미와 비슷하다고 생각하시면 됩니다^^

(살지촌은 추가상품) 

초리조는 파프리카 가루, 오레가노, 마늘 등의 향신료를 사용하여 염장하였고, 파도처럼 굵은 지방층이 특징입니다. 양념의 향이 강해 흡사 페퍼로니 같기도 해요.

3. 소분, 진공 포장된 치즈 1종 (스모크 or 시즌치즈 중 택1)

- 스모키한 훈연향이 돋보이는 스모크치즈 

치즈는 중량 기준이며, 치즈의 갯수는 상이할 수 있습니다!

4. 누구나 부담없이 곁들일 수 있는 크림치즈 

크림치즈의 종류는 치즈 수급 상황에 따라 변경 될 수 있습니다. 개별 소포장 된 크림치즈를 보내드려요. 함께 보내드리는 미니토스트와 샤퀴테리를 곁들여 드셔보세요. 정말 궁합이 좋답니다. 

5. 크림치즈와 환상의 짝꿍, 미니토스트 

 가볍게 곁들이기 좋은 미니토스트 12피스, 하몽, 초리조, 크림치즈와 같이 드셔보세요. 한입에 쏙, 부담없이 가벼운 양으로 편하게 즐기실 수 있습니다.

6. 짭쪼름하고 고소한 MIX 올리브 100g

 씨없고 고소한 블랙올리브, 약간의 염도가 있어 짭쪼름 하지만 올리브 본연의 풍미를 간직한 씨있는 그린올리브 2종을 적절한 양으로 구성했어요. 한번 드시기에 딱 좋아요!

7. 캬라멜인듯, 치즈인듯 중독성 갑, 브라운치즈 45g

 - 150년 이상의 역사를 가진 노르웨이 전통치즈로, 달콤, 짭짤하며 캬라멜의 부드러운 풍미를 가진 치즈입니다.처음 맛보았을땐 쌉싸름하지만, 쫀득하고 부드러운 특유의 식감은 중독성이 강합니다.